通称「サンクス平尾」と呼ばれる平尾本通商店街の中に沖縄食材専門店「沢志商店」はある。オープン当初は沖縄料理に欠かせない鰹節の削りや出汁を専門に扱っていたのが、お客さんからのリクエストで沖縄の食材も徐々に仕入れるようになり、現店主・沢志英二さんの代で沖縄食材専門店になったんや。一番人気は手作りのサーターアンダーギー(沖縄の揚げ菓子)。近所の方はもちろん、全国にもファンがいるほど。弾力のある歯ごたえで、外はカリカリ、中はふんわり。黒糖の風味が鼻にぬけて何べんでも食べたくなる味やね。店内には珍しいヤギ汁の素や昔懐かしい食品・お菓子類もようさんあるから、日常使いにもお土産選びにも利用されているようやで。※これは2022年12月の情報です。
- 住所:大阪市大正区平尾3-15-19
- アクセス:大阪シティバス「平尾」から徒歩約5分
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