「パティスリー アンジュ・ブラン」の店内に入ってすぐ目を引かれるのが、箱詰めの「柏原河内ワインカステラ」。しっとりした食感と上品な甘味のなかに、ふんわりとワインが香る、ちょっと大人の味わいのカステラや。地元のカタシモワイナリーのワインを使っていて、柏原市公認の手土産にも選ばれてるんやで。「柏原マドレーヌ」は、これまた地元の山国ぶどう園が作る百花ハチミツを使った一品。地元の素材を活かしたお菓子作りにこだわる、店長の大西さんの思いが詰まってるで。もちろん、定番のショートケーキやモンブランなど、ケーキの種類も豊富。夜8時まで営業してるから、仕事帰りにちょっと寄ってみるのもええかもな。※これは2023年6月現在の情報です
- 住所：柏原市法善寺4-2-21
- アクセス：近鉄大阪線法善寺駅から徒歩約1分
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