1930年に建てられた旧京都大学附属農場をレストランにリノベーション。外観や柱、窓枠などの歴史ある趣を残しているから、どこか懐かしさを感じられるねん。フレンチ出身のシェフが手掛ける料理は、フランスの家庭料理をイメージしたもの。週替わりのランチも旬の食材とフレンチの調理技法が組み合わされているんや。それだけじゃないで。サラダには高槻の野菜を使ったり、セットのパンも高槻で人気のあるベーカリーから仕入れたりと、地産地消にもこだわった本格派。高槻にいながら、まるでパリ郊外のレストランに来たような気持ちになれんねんな。 ※これは2021年11月現在の情報です。
- 住所：高槻市八丁畷町12-1 安満遺跡公園歴史拠点 本館
- アクセス：JR高槻駅から徒歩13分、阪急高槻市駅から徒歩10分
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