感動が生まれるメイド・イン・八尾物語～なにわのモノづくりでWOW!!～
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ザ・ミュンヒ エスプレッソの5倍の濃さ。「ザ・ミュンヒ」の究極のコーヒーはどう？
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ザ・ミュンヒ エスプレッソの5倍の濃さ。「ザ・ミュンヒ」の究極のコーヒーはどう？
「僕はね、コーヒーは‟飲むポエム“やと思うねん」と店主の田中完枝さん。ここで飲めるのは、1.5㎏の豆を使い、4時間かけて抽出した「創作コーヒー」。常識を外れた抽出方法によって、エスプレッソの5倍の濃さもあるんや。せやけど、飲んでみると深いコクとまろやかな余韻に包まれて、何やワインのような口あたり。ほかにも「幻の創作コーヒー」という、27年間も氷温熟成させた1杯11万円もするコーヒーもあると聞いてびっくりするわ。妥協しないコーヒーの味に、遠方、いや海外からも訪れる人がいるんやて。※これは2022年9月の情報です。
- 住所：八尾市刑部2-386
- アクセス：近鉄大阪線高安駅から徒歩約10分
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