「道頓堀赤鬼本店」は赤鬼マスコットとオリジナルミュージックが印象的なんや。オープン年は1998年。社長の廣田さんが脱サラして、谷町九丁目でスタート。老舗が多いたこ焼き屋の中で、生き残った理由は徹底した「お客様目線」。たとえば、タコは事前にボイルせず、生タコから焼き上げるのが赤鬼流。タコの美味しさが生地にじゅわっと染み込む。「お客目線」を追求しおいしさを一番に考えた結果、2016年～2018年にミシュランに掲載されたのも納得やな。※これは2023年9月現在の情報です。
- 住所：大阪市中央区難波1丁目2-3
- アクセス：Osaka metro御堂筋線・千日前線の難波駅から歩いて、なんばウォーク minamiOSプラザ口を出てすぐ
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