なにわの夏を粋に涼しくちべたい あまいもん

茶寮 つぼ市製茶本舗 堺本館 利休さんも目を丸くする?「茶寮 つぼ市製茶本舗 堺本館」のかき氷

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なにわの夏を粋に涼しくちべたい あまいもん

茶寮 つぼ市製茶本舗 堺本館 利休さんも目を丸くする?「茶寮 つぼ市製茶本舗 堺本館」のかき氷

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こちらは、幕末の嘉永3年、堺に創業した製茶メーカー「つぼ市製茶本舗」が営むカフェ。風流な佇まいで味わう「利休かき氷」シリーズは、無重力かき氷と呼ばれるくらい、綿菓子のようにふわっふわっ。何でも、氷を薄く削れるよう、かき氷機の刃を特注しているそうや。そして、抹茶を贅沢に使ったシロップは、ええ香り。一口含むと、まるで冷たい濃茶をいただいているような風味が口に広がるわ。もし茶人の千利休さんがこのかき氷を食べたなら、この香りと濃さに目を丸くしたかもしれへんな。※これは2023年7月の情報です。

住所:堺市堺区九間町東1丁1-2
アクセス:阪堺電気軌道新明町駅から徒歩約1分
https://tsuboichi.co.jp/store/sakai

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