氷の上には大粒の丹波大納言小豆の餡がたっぷり。そして、クリアな甘さの黒蜜、きな粉が振りかかる。3日間かけて炊き上げる小豆は、ふっくらとして優しい甘味で、小豆好きには堪らん。かき氷より和菓子に近いかもしれへんな。こちらは、大阪・帝塚山にある和菓子店「福壽堂秀信」のカフェ。季「とき」という店名からもわかるように、季節を感じてほしいという思いが込められていて、涼と甘味を堪能できるんや。和菓子店ならではの技が光るかき氷を味わってみては? ※これは2023年7月の情報です。
- 住所:大阪市住吉区帝塚山東1-4-12
- アクセス:堺電気鉄道姫松駅から徒歩約5分、南海高野線帝塚山駅から徒歩約10分
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